Tableau de bord hôtelier : L’outil essentiel pour booster vos performances

Par Mathieu Bodin
Temps de lecture: env. 3 min.
Tableau de bord hotel excel

Dans le secteur de l’hôtellerie, suivre et analyser les performances de votre établissement est crucial pour assurer une croissance durable. Un tableau de bord hôtelier bien conçu vous permet de prendre des décisions stratégiques, de maximiser votre rentabilité et d’optimiser votre stratégie de revenue management. Découvrez comment cet outil essentiel peut transformer la gestion de votre hôtel.

Qu’est-ce que le Yield Management et comment le mettre en œuvre ?

Le yield management, ou revenue management, consiste à ajuster vos tarifs en temps réel en fonction de l’offre et la demande. Les cabinets de conseil en revenue management, comme RMD Technologies, peuvent vous accompagner pour développer des stratégies adaptées. Le tableau de bord hôtelier devient alors un outil fondamental pour analyser les indicateurs de performance clés (KPI) et appliquer des tactiques efficaces.

Pour réussir votre stratégie de yield management, il est important de collecter et analyser des données via un tableau de bord précis. Vous pourrez ainsi évaluer l’occupation des chambres, anticiper les périodes de forte demande, et ajuster votre tarification pour maximiser le chiffre d’affaires.

Les KPI essentiels pour piloter votre hôtel

Un cabinet de conseil en management peut vous aider à identifier les KPI les plus pertinents pour votre établissement. Parmi eux, le taux d’occupation et le revenu par chambre disponible (RevPAR) sont essentiels. Voici quelques indicateurs que votre tableau de bord devrait inclure :

  • Taux d’occupation : Surveillez ce pourcentage pour comprendre l’utilisation de vos chambres. Un calcul précis du taux d’occupation est la première étape pour ajuster vos stratégies tarifaires.
  • Pick-up des réservations : Suivez la dynamique de réservation sur différentes périodes pour ajuster vos prix en fonction de la demande.
  • Avance/retard : Comparez les données actuelles avec celles de l’année précédente pour identifier les opportunités d’augmenter vos tarifs ou les risques nécessitant des actions correctives.

Pourquoi un tableau de bord hôtelier est incontournable

Un tableau de bord hôtelier, comme TYM, vous permet de prendre des décisions basées sur des faits, et non sur des suppositions. Il ne s’agit pas seulement de collecter des données, mais de les analyser de manière intelligente pour optimiser la gestion de votre hôtel. L’accompagnement en revenue management peut être crucial pour configurer votre tableau de bord de manière optimale et exploiter les KPI de façon efficace.

Anticiper les impacts calendaires et mieux gérer l’offre et la demande

L’analyse des impacts calendaires est essentielle dans l’hôtellerie : jours fériés, vacances scolaires, événements locaux ou nationaux peuvent influencer vos réservations. Garder une vue d’ensemble sur ces éléments vous permet de prévoir les pics d’activité et de maximiser vos revenus.

Cependant, se baser uniquement sur la demande sans observer l’offre concurrentielle peut limiter vos résultats. En tant que revenue manager, vous devez ajuster vos stratégies tarifaires non seulement en fonction des tendances de la demande, mais aussi en tenant compte des établissements concurrents. Un cabinet d’audit spécialisé en hôtellerie pourra vous guider dans cette démarche complexe.

La rentabilité : plus qu’une question de prix

Il est crucial de comprendre que la rentabilité ne se résume pas à augmenter les tarifs. Une bonne stratégie de revenue management vise à optimiser les revenus tout en considérant les coûts associés, tels que les commissions des canaux de distribution. Mieux gérer vos réservations directes peut considérablement améliorer votre marge nette. Le tableau de bord peut vous aider à suivre ces paramètres et à prioriser les actions les plus profitables.

Investir dans un tableau de bord hôtelier : Quel coût ?

Créer un tableau de bord sur mesure peut être coûteux et fastidieux. Si vous souhaitez accélérer ce processus, des solutions proposées par des cabinets spécialisés comme RMD Technologies sont disponibles, avec des abonnements mensuels adaptés aux besoins de votre établissement. Les logiciels hôteliers et outils de gestion de la Business Intelligence peuvent également automatiser les décisions stratégiques.

Conclusion : Investissez dans un outil de pilotage pour assurer votre croissance.

Un tableau de bord hôtelier, conçu en partenariat avec un cabinet de conseil en management, vous donnera la visibilité nécessaire pour optimiser votre stratégie de revenue management. Assurez-vous de suivre des KPI pertinents, de comparer vos performances avec l’historique, et de tenir compte des impacts calendaires et des offres concurrentielles. En utilisant cet outil de manière efficace, vous améliorerez la rentabilité de votre hôtel et gagnerez en sérénité dans votre gestion quotidienne.

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Mathieu Bodin

Revenue Manager Senior

J’ai débuté en tant que réceptionniste et gravi les différents échelons jusqu’au poste de directeur hébergement dans de gros porteurs parisiens 4*.

Par la suite j’ai pris la direction d’un boutique hôtel, puis de 5, puis de 7, puis de 9 boutique hôtels.

Mon intérêt pour le développement du chiffre d’affaires m’a conduit à la direction du revenu d’un groupe hôtelier de 40 hôtels.

FAQ conseil hôtellerie

FAQ sur le tableau de bord hôtelier et le Yield Management

1. Qu’est-ce qu’un tableau de bord hôtelier ?
Un tableau de bord hôtelier est un outil de gestion qui permet aux hôteliers de suivre et d’analyser des indicateurs clés de performance (KPI) pour optimiser la gestion et la rentabilité de leur établissement. Il regroupe des données sur le taux d’occupation, le prix moyen par chambre, le pick-up, et bien plus encore.

2. Pourquoi le tableau de bord est-il essentiel pour le revenue management ?
Le tableau de bord permet de centraliser les informations importantes, facilitant ainsi la mise en œuvre de stratégies de yield management. Il aide à prendre des décisions éclairées en analysant la performance passée et en anticipant la demande future.

3. Quels sont les KPI les plus importants pour un hôtel ?
Les KPI essentiels incluent le taux d’occupation, le chiffre d’affaires par chambre (RevPAR), le prix moyen par chambre, et la dynamique de pick-up. Ces indicateurs sont cruciaux pour évaluer la performance de l’hôtel et ajuster les stratégies tarifaires en conséquence.

4. Comment un tableau de bord peut-il améliorer la rentabilité d’un hôtel ?
Un tableau de bord efficace permet d’identifier les périodes de forte et de faible demande, de gérer les réservations et d’ajuster les tarifs de manière optimale. Cela aide à maximiser les revenus tout en optimisant l’occupation des chambres.

5. Le yield management a-t-il des limites ?
Oui, le yield management a des limites. Il ne prend pas toujours en compte l’offre concurrentielle sur le marché et peut parfois entraîner des baisses de tarifs non justifiées si les décisions sont basées uniquement sur la demande. Une veille tarifaire et une analyse de la valeur de l’hôtel par rapport à ses concurrents sont nécessaires.

6. Quels outils puis-je utiliser pour créer un tableau de bord hôtelier ?
Vous pouvez commencer avec des outils simples comme Excel pour construire votre tableau de bord. Des solutions plus avancées, telles que les logiciels RMS et les outils de Business Intelligence, sont également disponibles pour les hôteliers qui souhaitent automatiser l’analyse de leurs données.

7. Combien coûte la mise en place d’un tableau de bord ?
Le coût peut varier. Un tableau de bord basique peut être créé gratuitement avec un tableur et des extractions de votre PMS. Pour des solutions plus avancées, les coûts peuvent aller de 100€ à 300€ par mois en fonction des fonctionnalités désirées.

1 - Le Contexte

Aujourd’hui, gérer un hôtel, c’est se retrouver au cœur d’une véritable tempête économique et concurrentielle. Les hôtels évoluent dans un environnement féroce, où des géants de la distribution et des plateformes de réservation en ligne dominent le marché. Ces acteurs puissants ont redessiné les règles du jeu, forçant les hôteliers à s’affronter les uns les autres pour chaque client. La bataille est rude, et le coût de la visibilité ne cesse de croître.

Ajoutez à cela la pression financière et actionnariale pour obtenir des résultats rapides et rentables. Les marges sont minces, les coûts de distribution explosent, et le retour sur investissement devient incertain. Ce climat tendu laisse souvent les hôteliers désorientés, manquant de repères et de solutions durables pour tirer leur épingle du jeu.

Pourtant, derrière chaque établissement, il y a des hommes et des femmes qui créent la véritable valeur. Ils mettent leur cœur et leur passion dans l’accueil des clients, dans l’expérience qu’ils offrent.

Mais cette valeur humaine, cet investissement émotionnel, combien vaut-il vraiment dans un monde où les chiffres semblent primer sur tout le reste ?