Bilan de saison : 3 données à analyser pour mon camping

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Un bilan de saison de camping

Faire le bilan de saison de son camping n’est pas de coutume pour tous les gérants de campings. Pourtant, ce bilan de saison permet d’identifier les points forts et ceux à améliorer pour l’année suivante. Dans cet article, nous allons voir comment réaliser simplement et méthodologiquement le bilan de saison de votre camping.

La première chose que vous devez regarder est l’évolution de vos performances par rapport à l’année passée.

A. Bilan du chiffres d’affaires de votre camping

Votre regard va se porter en premier sur votre chiffre d’affaires. C’est le premier indicateur de la réussite d’une saison. Afin de bien comprendre comment celui-ci se construit, vous devez le décomposer. Commencez par le regarder en mois par mois, puis par typologie de produit (mobil-home, emplacements campings, restauration, extras, …).

Une fois cela réalisé vous aurez déjà une idée de ce qui a performé et de ce qui a sous-performé par rapport à l’exercice précédent. L’évolution de votre chiffre d’affaires sera déterminée par deux indicateurs statistiques clés : le taux d’occupation et le prix moyen.

B. Bilan fréquentation VS prix de votre camping

Bien entendu, nous aimerions une augmentation des deux indicateurs chaque année. Mais votre chiffre d’affaires peut

Le taux d’occupation est l’indicateur parfait pour évaluer l’évolution de la fréquentation de votre établissement. Tout comme le chiffre d’affaires, il est intéressant de le regarder mensuellement et selon vos typologies d’emplacements. La baisse d’activité peut être une cause de perte de chiffre d’affaires. Néanmoins, ce n’est pas parce que votre taux d’occupation baisse que vos revenus vont baisser.
C’est ici que le prix moyen intervient.

calendrier prix et fréquentation

L’analyse du prix moyen doit se faire au fur et à mesure des années et doit au moins suivre l’évolution du coût global de vos charges. Décortiquer son prix moyen de manière mensuelle va vous permettre de voir les écarts entre votre haute et votre basse saison. Nous avons déjà vu des campings faire x3 ou x4 entre juin et août.

Pour mieux performer la saison suivante, faite en sorte que vos prix soient corrélés à l’occupation de votre camping. Analyser la saison passée et définissez vos prix selon son occupation. Vous allez vous rendre compte des écarts de fréquentation entre certains mois de hors-saison. Tentez pour la saison prochaine de faire varier vos prix entre ces mois.

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C. Bilan des statistiques de vos campeurs

L’analyse de vos origines de clientèleest d’autant plus importante que vos statistiques de performances. En effet, pour consolider votre occupation dans les années à venir, vous devez savoir quelle clientèle est présente dans votre camping pour chaque période.

Cette indicateur vous permettra d’actionner des leviers pour attirer les bonnes clientèles aux périodes où vous en avez besoin. Par exemple, les Allemands ont une période de vacances au début du mois de juin. Il peut être judicieux de mettre en place une campagne sur la base de votre cardex -ou fiche client- allemand pour des séjours en juin.

Campeurs

C’est ici qu’un autre élément analytique entre en jeu : la fenêtre de réservations (Booking Window). Il s’agit d’une plage temporelle durant laquelle une certaine typologie de clientèle réserve. Par exemple, sur la côte atlantique, la clientèle belge réserve majoritairement aux alentours du mois de janvier. Ils attendent généralement la réception de leur prime de fin d’année pour réserver leur vacances (essentiellement en juillet). C’est ainsi qu’analyser le comportement de votre clientèle va vous permettre de mieux les cibler et mieux les attirer.

Dernier élément à prendre en compte, la distance avec vos zones de chalandises. Un département éloigné de la région parisienne va avoir tendance à attirer cette clientèle seulement sur juillet/août. Un département à proximité de la capitale va réussir à capter les Parisiens plus longtemps dans la saison. Si vous êtes donc éloigné de Paris, analysez et comprenez quelle clientèle peut venir remplir votre camping d’avril à juin et en septembre.

Petite indice : votre clientèle de proximité est peut-être votre solution.

Maintenant que vous connaissez les grandes lignes d’un bilan de saison efficace, à vous de jouer !

A propos de l'auteur :

Issu d’un parcours hôtelier et ayant réalisé diverses expériences dans le secteur du tourisme, Maxime a déjà bien appréhendé le milieu dans lequel il évolue. Il cherche aujourd’hui à avancer au sein d’une entreprise soucieuse d’un développement économique viable pour les hôteliers indépendants.